トルコ地中海料理　Restaurant　Zeytin

5周年のご挨拶

　おかげさまで2022年6月7日をもちまして、レストラン・ゼイティンは5周年を迎える事となりました。
日頃より当店を支えてくださった皆様に心より感謝を申し上げます。
　トルコ料理は、ヨーロッパとアジアの中間に位置する土地ならではの様々な調理法と味の多様性を感じられる魅力溢れる料理です。そんな魅惑的なトルコの味を多くの方に知って楽しんでいただきたい…そんな思いで立ち上げたのがこの「ゼイティン」です。
　この5年間、私どもは日々お客様から学び、トルコ料理の奥深さを再発見し、そして時にはコロナ禍などに迷いながらも成長させていただいた充実した時間だったと思っています。
「ゼイティン」でしかできないサービス・味・空間の表現を…そして何より皆様の笑顔を作っていけたら…そんな思いでまた新たにまっすぐと励んでまいります。
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようよろしくお願い申し上げます。